Tarta Helada Con Fresas: Receta Sencilla

Un delicioso postre es imprescindible después de una celebración familiar o una comida con amigos. Puedes hacer este pastel de helado rápida y fácilmente. ¡A todos les encantará! 

Tarta helada con fresas: receta fácil

Hoy tenemos para ti una receta muy rica con la que podrás sorprender a todos:  ¡ tarta helada  con fresas! Si te gustan los dulces y necesitas una tarta para una celebración familiar o una cena con amigos, esta receta es para ti.

Las fresas  aportan un sabor especialmente fresco y al mismo tiempo aportan antioxidantes. Esta tarta helada  sabe muy bien en cualquier época del año, ¡hasta los más pequeños de la casa estarán encantados!

Tarta helada con fresas: paso a paso

Pastel de helado con fresas
¡Delicioso y fácil de preparar!

Las fresas se pueden procesar de muchas maneras, son saludables y tienen un sabor delicioso. Son los principales protagonistas de muchos postres y también se suelen utilizar en batidos. También tienen un sabor maravilloso en salsas con carne y queso. Le dan a muchos platos un sabor fresco y dulce.

Incluso si este pastel de helado tiene un sabor realmente delicioso, no debes comer demasiado. Porque contiene bastantes calorías. Puedes ser creativo tú mismo y también usar otras frutas para ello.

Ingredientes para la tarta helada

  • 3 tazas de fresas (360 g)
  • 1/2 taza de agua (125 ml)
  • 2 tazas de fécula de maíz (maizena) (240 g)
  • 1 cucharada de mantequilla (15 g)
  • 4 cucharadas de azúcar (60 g)
  • 1/2 taza de jugo de limón (125 ml)
  • 1 lata de leche condensada

Preparación de la tarta helada

  1. Usa una licuadora para mezclar bien las fresas, el agua, el azúcar y el jugo de limón hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Luego póngalos en un molde para pasteles y póngalos en el congelador durante al menos 40 minutos.
  3. Luego mezcle la leche condensada con la harina de maíz y la mantequilla.
  4. Caliente esta mezcla mientras revuelve constantemente. Una vez que la mezcla comience a hervir, apaga la estufa. 
  5. Mientras tanto, puedes cortar algunas fresas por la mitad para decorar el pastel helado después.
  6. Ahora retire el molde para pasteles con relleno de fresas y vierta la mezcla de harina de maíz, mantequilla y leche condensada. Ahora puedes poner el relleno encima y decorar la tarta helada con fresas.
  7. Luego póngalos en el congelador durante unas 4 horas. Después de eso puedes servirlos.

Receta de tarta helada con nata montada

Receta de pastel helado con crema de leche
¡El pastel de helado con crema batida es delicioso!
Te presentamos otra posibilidad con la crema de nata. En la primera receta usamos leche condensada, aquí necesitas crema, el sabor es muy similar, pero la textura cambia un poco.  También usamos galletas de vainilla aquí. ¡Este pastel de helado también es delicioso!

Ingredientes para la tarta helada

  • 1 caja de galletas de vainilla (485 g)
  • 1 taza de nata (370 g)
  • 4 tazas de fresas (480 g)
  • 1 taza de azúcar (120 g)
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla  (30 mL)

Preparación de la tarta helada

  1. Primero mezcle la nata y el azúcar en la batidora.
  2. Puedes poner la esencia de vainilla en esta mezcla.
  3. Lava las fresas y córtalas en rodajas.
  4. Ahora necesitas un molde para pastel para colocar los diferentes ingredientes: una capa de galletas de vainilla, una capa de fresas y luego una capa de crema.
  5. Luego coloque el pastel de helado en el congelador durante aproximadamente 4 horas. Después de eso puedes servirlos.

¡Disfrute de su comida!

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