¿Qué Alimentos Engordan?

Si quieres un jugo de frutas saludable, prepáralo fresco para ti. Los jugos disponibles comercialmente suelen contener ingredientes nocivos para el organismo, como azúcar, colorantes y conservantes, incluso si se venden como 100% naturales.

¿Qué alimentos engordan?

Muchos estudios han analizado los alimentos que son malos para nuestra salud y que también se consideran que engordan. Por supuesto que los hay, pero todo depende de la cantidad y frecuencia de consumo de estos alimentos.

Por supuesto, es mejor evitar estos alimentos, especialmente si está buscando perder peso, mejorar los niveles de colesterol o alimentar su cuerpo con más energía.

engordante

A continuación te presentamos los 12 alimentos que engordan. Esta lista fue preparada por la Universidad de Harvard. Están ordenados según el mal efecto:

papas fritas

Las papas fritas, que se encuentran en restaurantes y comida para llevar de todo el mundo, son deliciosas pero incluso pueden ser adictivas.

Si no controlas la cantidad de papas fritas, puedes engordarlas fácilmente. Las papas fritas hechas en casa son solo marginalmente mejores.

Las papas fritas están entre los alimentos que engordan

Patatas fritas de la bolsa

Este es el snack por excelencia para cualquier reunión, cena o fiesta. Las papas fritas siempre se fríen y la grasa engorda.

Además, es un alimento que no quita el hambre y suele comerse en grandes cantidades.

refrescos azucarados

Si bebe uno o dos vasos de refrescos al día, no solo conduce al aumento de peso, sino que también aumenta significativamente los niveles de azúcar en la sangre.

No importa si es una bebida dietética o un refresco normal. Ambos son perjudiciales para la salud.

carne

Si comemos demasiada carne de res o cerdo, favorece la obesidad y aumenta los niveles de colesterol debido a la grasa que contienen.

Los alimentos grasosos engordan

Carne procesada (salchichas, etc.)

Las carnes procesadas como los fiambres y los fiambres contienen altos niveles de grasas saturadas, calorías, sodio y colorantes. Estos no son saludables para niños o adultos y deben eliminarse del menú.

grasas trans

Cientos de productos en el supermercado contienen grasas trans. Estos son muy perjudiciales para nuestra salud. Se encuentran principalmente en alimentos congelados y procesados, así como en comidas preparadas.

patatas

Independientemente de cómo se prepare, esta hortaliza de tubérculo es muy popular en muchos países. Sin embargo, cuando se consumen todos los días, las papas provocan varios problemas, como sensación de saciedad o sensación de saciedad.

dulces y postre

Galletas, pasteles, tartas, dulces de panadería, etc. son malos para nuestra salud porque contienen una gran cantidad de azúcar y grasas. Come una fruta en lugar de un postre.

extracto de cereales

Entre este grupo encontramos, por ejemplo, el arroz, un alimento muy consumido en todo el mundo por ser económico y muy saciante.

El problema no es el grano en sí, sino el hecho de que es un extracto de grano. El arroz blanco no es un producto natural. Es mejor elegir arroz integral o arroz integral.

Comida frita

Además de las patatas fritas, existen una serie de frituras que se preparan con mucho aceite y grasas y que, por tanto, se consideran alimentos que engordan. Estos son perjudiciales para la salud, especialmente cuando se elaboran en el restaurante o para llevar.

En este grupo también se incluyen las carnes fritas o rebozadas, las verduras fritas, etc.

jugos de frutas comprados

Incluso los jugos de frutas etiquetados como jugo 100% natural contienen grandes cantidades de azúcar y, por lo tanto, no son saludables. Además, los jugos de frutas a menudo contienen agentes colorantes y conservantes dañinos.

manteca

La grasa que contiene la mantequilla es mala para el cuerpo y para nuestra piel. Se ha comprobado que quienes consumen mucha mantequilla o mayonesa son más propensos a tener acné o manchas en el rostro. El nivel de colesterol también aumenta.

¡Así que mantén tus manos alejadas de este alimento que engorda!

La mantequilla se derrite en la sartén.

Otros alimentos no recomendados

Además de los 12 alimentos que hemos descrito aquí, podemos añadir algunos alimentos que engordan y que tampoco son recomendables para el consumo diario:

  • Pasta:  En particular, no se recomiendan los platos de pasta elaborados con harina blanca. Sin embargo, puede consumirlos con moderación (aproximadamente una vez a la semana) sin dudarlo. Sin embargo, asegúrese de que la salsa no contenga demasiada grasa. Porque las salsas suelen ser altas en calorías y carbohidratos y engordan.
Pasta con verduras y carne picada
  • Salsas para la ensalada o para la carne:  En este grupo encontramos salsas como mayonesa, ketchup, mostaza, salsas para la carne, aderezos para ensaladas como la césar, etc. Todas estas salsas contienen una gran cantidad de sal, grasa y calorías.
  • Chocolate:  Hay algunas excepciones, como el chocolate negro, que no es dañino con moderación porque contiene una alta proporción de cacao. No elija chocolate barato en el supermercado, porque contiene edulcorantes y colorantes artificiales. Evite el chocolate blanco en particular, ya que a menudo contiene muchas sustancias químicas y grandes cantidades de azúcar.

Alimentos que menos engordan

Estos alimentos son muy saludables y seguros para comer cuando quieras:

  • Pescado Blanco o Azul:  En esta categoría se incluyen el besugo, la merluza, el besugo, el bacalao, etc. Estos pescados son beneficiosos para la salud ya que son bajos en grasas e hidratos de carbono y aportan ácidos omega-3 y fósforo saludables.
  • Carnes magras  como pollo y pavo, siempre sin grasa, por supuesto. Estos tipos de carne llenan y son ricos en proteínas.
  • Mariscos y crustáceos:  Mejillones, camarones, ostras, calamares, araña de mar, etc. Todos estos mariscos son bajos en grasas y altos en yodo, zinc, buenas proteínas y bajos en carbohidratos.
  • Verduras:  Espinacas, brócoli, tomates, cebollas, lechuga, repollo, puerros, espárragos, etc. ¡La lista es muy larga! Las verduras aportan a nuestro organismo muchos minerales y vitaminas y el contenido en grasas es casi nulo. Con las verduras también bebes agua al mismo tiempo.
las verduras son saludables
  • Legumbres:  Lentejas, garbanzos, soja, habas, etc. nos aportan mucho zinc, fósforo, hierro, magnesio y muchas vitaminas. También contienen proteína importante.
  • Frutas:  Se recomiendan todas las frutas, a excepción del plátano, la uva y el coco. Contienen mucha azúcar. Las frutas también te aportan mucha agua y contienen antioxidantes.

Imágenes proporcionadas por Harsha KR, Stu_ Spivack, grendelkhan, Jessica Merz, Sean McEntee, John Loo, Christopher.

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