Alimentación Saludable En La Vejez

Para las personas mayores, recomendamos alimentos que aporten muchas sustancias vitales de alta calidad, mejoren su microbiota intestinal y reduzcan la inflamación. ¡Aprenda más sobre este tema hoy!

Alimentación saludable en la vejez

La dieta en la vejez  debe incluir alimentos particularmente de alta calidad que proporcionen nutrientes importantes para aliviar en la medida de lo posible las molestias relacionadas con la edad . 

Luego le presentaremos varios alimentos que no deben faltar en la vejez. No olvides que las personas mayores requieren una alimentación muy variada. Por supuesto, la actividad física también es muy importante para aliviar el dolor.

Yogur para la nutrición en la vejez

En las personas mayores, la microbiota intestinal cambia. La diversidad de las bacterias se reduce y con ello su funcionalidad. Por lo tanto  , el yogur y otros productos lácteos fermentados son muy útiles porque proporcionan importantes probióticos que  colonizan el tracto intestinal.

Estos alimentos no solo aseguran una mejor salud intestinal a medida que envejece, sino que también mejoran la densidad ósea, según un artículo publicado en la revista Osteoporosis International .

Pero no se recomiendan todos los yogures. ¡Elige yogur natural de leche entera sin azúcar!

Yogur en la dieta en la vejez
El yogur natural es excelente para los ancianos. En general, aporta importantes probióticos que mejoran la flora intestinal.

Manzanas para una mejor microbiota intestinal

Los probióticos no solo apoyan una flora intestinal saludable,  la fibra soluble también es fundamental. Puede usarlo para promover la diversidad bacteriana en el intestino.

Por lo tanto, las manzanas se encuentran entre los mejores alimentos. Contienen una alta proporción de pectina, una fibra vegetal que fermenta en el intestino. Como resultado, se forman ácidos grasos de cadena corta que tienen propiedades antiinflamatorias. También promueven el crecimiento selectivo de la flora intestinal, como muestra un estudio de 2017.

Por tanto , una estrategia eficaz  para fortalecer la microbiota intestinal es combinar manzanas con yogur. La fibra soluble protege a las bacterias del ácido estomacal y les permite penetrar hasta los intestinos, donde pueden colonizar.

Dieta en la vejez: Pescado azul dos veces por semana

El pescado azul tampoco debe faltar en la dieta de las personas mayores. Proporciona importantes ácidos grasos omega-3, que tienen un fuerte efecto antiinflamatorio. El consumo regular también se asocia con un menor riesgo cardiovascular. No olvide que la enfermedad cardiovascular es una de las principales causas de muerte en todo el mundo. Sin embargo, es mejor elegir variedades de peces pequeños.

Las personas mayores deben incorporar pescado graso a su dieta dos veces por semana. Los métodos de cocción preferidos son en el horno, al vapor o chamuscados por ambos lados.  Una mezcla de verduras es adecuada como guarnición, que es preferible a muchos carbohidratos. 
Dieta en la vejez: pescado graso
Los pescados grasos aportan importantes ácidos grasos omega-3, por lo que no deben faltar en la dieta en la vejez.

Nutrición en la vejez: ¡sustancias vitales que ayudan a paliar los síntomas son fundamentales!

Las personas mayores suelen sufrir diversos cambios fisiológicos y hormonales. Para mitigar estos efectos es muy importante una dieta adecuada. Los alimentos con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias son particularmente importantes.

Los expertos señalan  que la diversidad de la microbiota intestinal disminuye con la edad. Como resultado, ciertos nutrientes no pueden asimilarse lo suficiente, lo que puede provocar síntomas de deficiencia. También se reduce la formación de ácidos grasos de cadena corta.

Para contrarrestar esto,  es recomendable incluir en la dieta productos lácteos fermentados y fibra soluble. El médico también puede recomendar probióticos como suplemento dietético.

Para controlar la inflamación sistémica, el pescado azul no debe faltar en la dieta de las personas mayores. Proporciona importantes ácidos grasos omega-3 que tienen varios beneficios para la salud. Tienen un efecto antiinflamatorio, que es particularmente importante en esta fase de la vida. Sin embargo, debe elegir variedades más pequeñas, ya que los peces grandes de agua fría a menudo contienen mercurio dañino.

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